Scheda n. 075      -     Luglio 2009     -     Riferimento n. 28



PEZIZA VESICULOSA
Bulliard : Fries



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Sinonimi

Aleuria vesiculosa
Volg. : Peziza vesciculosa

Etimologia

Peziza = fungo senza gambo o con gambo minuscolo (dal greco pèzis)
vesiculosa = piena di bolle (dal latino vesicula = vescicola, bolla)

Sistematica

Regno: Fungi, Divisione: Ascomycota, Classe: Hymenoascomycetes, Subclasse: Pezizomycetideae, Ordi-ne:  Pezizales, Sotto-ordine:  Pezizaneae, Famiglia:  Pezizaceae, Genere: Peziza, Specie:  vesiculosa.

Commestibilità

Non commestibile

Descrizione

Nella Famiglia delle Pezizaceae vengono collocati funghi ad apotecio discoide o a forma di coppa, per lo più sessili e provvisti di spore racchiuse in lunghi aschi, ialini ma che reagiscono a soluzioni iodate divenendo bluastri.

Negli esemplari giovani P. vesiculosa si presenta con un apotecio semigloboso superiormente fessurato che in seguito si apre fino a formare una coppa di circa 12 cm. di diametro ed un'altezza di 4 / 5 cm., con il bordo sottile, irregolare, fioccoso e un poco introflesso. La superficie imeniale, interna, ha una parete liscia nocciola, caffellatte chiaro, bruno giallastra in maturità. In condizioni particolari di umidità atmosferica  può apparire traslucida. Invecchiando, la superficie della parete imeniale si distacca dalla carne sottostante sotto forma di placchette simili a vescicole.

La superficie esterna del carpoforo appare invece forforacea o pruinosa, rivestita da minuscoli granuli; il colore varia dal bianco sporco al giallastro chiaro.

La carne, biancastra o color isabella, è cerosa, sottile, fragile, cassante, piuttosto umida ma non succulenta.

Microscopicamente P. vesiculosa si distingue per le notevoli dimensioni delle spore (21,5 / 23,5 x 11,5 / 13 micron) lisce, ellissoidali, ialine, non guttulate, riunite in numero di 8 in ciascun asco, che è cilindrico, amiloide, e può arrivare a misurare 300 / 400 micron di lunghezze e 17,5 / 18,5 micron di larghezza. Secondo Brefeld il micelio di P. vesiculosa può produrre delle particolari spore miceliari, accessorie.

Questo fungo sessile predilige humus ricco di concimi (soprattutto letame equino) e cresce, dalla primavera all'autunno, isolato o in gruppi appressati, anche nei giardini o nelle serre.

Possibilità di scambio.

Non  è sempre agevole separare una Peziza dall'altra e quindi arrivare ad una identificazione certa senza l'osservazione delle caratteristiche microscopiche; così ad esempio si può essere sicuri di aver rinvenuto esemplari di P. vesiculosa solo osservando le dimensioni delle spore che differiscono da quelle di specie simili. Il particolare substrato di crescita di P. vesiculosa non è di per sé indicativo perché anche P. perdicina vive su sterco di diversa natura,


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(Sandro Ascarelli)